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探求の軌跡をいまに映す一本、ここに。
190余年の歴史を持ち、山形・庄内の地で純米大吟醸に特化した酒造りを行う「楯の川酒造」。その新たな挑戦として2023年秋に産声をあげたのが、月光川（がっこうがわ）蒸留所です。
北の名峰・鳥海山の麓、清冽なる月光川の流れのように「美しい味わい」を追い求めて。蒸留所初となる、20ヶ月の時を経て磨かれた「ニューボーン」をお届けします。
若々しくも、蒸留所が目指す「美しさ」の現在地をしっかりと体現した仕上がりとなりました。
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