【楯野川】　純米大吟醸　主流山田錦

香り華やかで深い味わいが特徴の楯野川のメインストリーム
「IWC SAKE 純米大吟醸酒の部」にて4年連続SILVERメダルを受賞。
楯野川の中心的なアイテムになるようにという願いを込めて、「主流」と名づけられた商品です。
味わい、飲みごたえ、飲みやすさの全てを兼ね備えた、日本酒ビギナーにも通にも喜ばれる１本です。
冷温下で熟成させるとしっとりと落ち着きお酒としての完成度がより増すため、しばらく寝かせても面白いです。
味わいに厚みがあり、グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香りが特徴的です。

原料米：山田錦100％
精米歩合：50％
使用酵母：山形KA
アルコール度数：15度
日本酒度：±0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0