【Barヨー子】ヨー子ソルティレモンサワー

ヨー子の涙のワケは？それは切ない恋の味。
さかたの塩を使用した繊細なサワー

鳥海山麓の山小屋で営む、BAR「ヨー子」。
瀬戸内のレモン果汁にアクセントで加えた塩が、酸味の中に優しい甘味を感じさせるわ。
上品で繊細なソルティーレモンよ。
「しょっぱさって、酸っぱさの中から甘味を引き出すのね。」by ヨー子

原材料：レモン果汁（国内製造）、醸造アルコール、果糖、日本酒（純米大吟醸）、塩/ビタミン C
アルコール度数：14度

味わい特徴
■炭酸割りもいいけど、ヨー子はロックが好き。
■ほのかな甘みを感じられるから。
■一般的なサワーのもとよりアルコール度数低め。
■鳥海山の伏流水から生まれた「さかたの塩」を使用。